Carpaccio a la Łysy...:)

Najsmaczniejsze zawsze będzie to, co przygotowane przez przyjaciół od serca. A przyjaciele potrafią zaskoczyć talentami, których wcześniej byśmy się po nich nie spodziewali:) I tak mamy carpaccio a la Łysy:

• polędwica wołowa
• kapary
• oliwa z oliwek
• oliwki 
• parmezan

Surową, zmrożoną, cienko pokrojoną polędwicę wołową polewamy oliwą, posypujemy parmezanem, dodajemy oliwki i kapary i carpaccio gotowe!